634_Унистрой
Городская хроника

Казанских школьников теперь кормят полуфабрикатами

Со вчерашнего дня школы и детские сады перешли на мясные и рыбные полуфабрикаты. Их производством занимается Департамент продовольствия и соцпитания.

В департаменте надеются, что переход на полуфабрикаты заметно повысит качество блюд. Еще две причины отказа от готовки блюд в школах – в поварах. Во-первых, нужно меньше рабочих рук, а во-вторых, кражи продуктов можно свести к нулю.

«В состав полуфабрикатов, кроме мяса, лука, соли, панировочных сухарей, не входят никакие другие дополнительные ингредиенты в виде улучшителей вкуса и консервантов», – рассказала вчера на деловом понедельнике директор департамента Гузель Ананьева.

Ранее сообщалось, что казанские школы могут перевести на полную безналичную оплату питания. Мэр Казани Ильсур Метшин заявил, что мелочь в карманах школьников – лишний соблазн.

e-Kazan.ru

Все новости дня

07 марта 2017 г.

ПОДСКАЗКИ