В Татарстане собираются построить завод по переработке картофеля. Предприятие может начать работу уже в сентябре 2018 года.
Предполагаемая мощность завода на начальном этапе – 15 000 тонн картофеля фри и 4 000 тонн картофельных хлопьев в год. Что прячется под словом «хлопья» – чипсы или что-то другое – не уточняется. Известно, что из картофельных отходов будут производить корма и крахмал.
Место строительства официально не определено – возможно, завод появится в Арском районе. Премьер-министр РТ Ильдар Халиков поручил в кратчайшие сроки составить бизнес-план проекта, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РТ.
Регина Кемерова
