Кафе и кондитерские уже вовсю принимают заказы на пасхи и куличи. Если нет времени печь пасхальные десерты, изучите эту подборку. Здесь собралась компания самых фотогеничных.
Кондитерская Smorodina
Кулич: 1 500 рублей
Пасха: 1 650 рублей
Фото: Smorodina
Пасхальные десерты в «Смородине» — калорийные произведения искусства с декором из безе, макаронов и шоколадных перьев. Приготовлены на сливочном масле, с вымоченными в коньяке кусочками вяленых персиков, изюмом, вишней, сливой и грушей. Остается только выбрать цвет: желтый или нежно-фиолетовый.
В дополнение предлагают взять творожную пасху. Она представлена в трех видах: с темным и белым шоколадом, крем-брюле с вареной сгущенкой и классическая с вяленым персиком, абрикосом, вишней и изюмом.
Кафе Cups
Кулич: от 350 рублей
Пасхальные десерты: от 350 рублей
Фото: Cups
К Пасхе подготовили два вида куличей: классический с апельсиновыми цукатами и вяленой вишней и безглютеновый из рисовой и кукурузной муки с маком. Размерный ряд куличей в Cups тоже разнообразный: S, M, L.
Еще здесь продают разноцветные яйца, но не обычные, а муссовые. Они представлены в трех вкусовых решениях: пломбир-черника, шоколад-карамель и манго. Десяток обойдется в 3 500 рублей, но, к счастью, их продают поштучно.
Бистро «Артель»
Кулич: 1 400 рублей
Фото: «Артель»
Самые брутальные куличи приготовят в «Артели». Никакой сахарной посыпки, декора из фруктов и милых фигурок. Только лаконичная кремовая шапка и начинка из цитрусовых цукатов с изюмом или шоколада.
Кофейня Botanica
Кулич: от 750 рублей
Видео: Botanica
В Botanica следуют миланским традициям и пекут панеттоне. Это что-то вроде кулича, но все-таки не совсем он. В этом году пасхальное лакомство будет в трех вариациях:
- панеттоне с ванильным заварным кремом и двумя видами изюма;
- с шоколадным ганашом и кусочками шоколада;
- с апельсиновым курдом, курагой и цедрой апельсина.
Ресторан «Некрасов»
Кулич: 800 рублей
Пасха: 800 рублей
Видео: «Некрасов»
Шоколадное настроение отразилось на шапках куличей «Некрасова». Там подготовили классические куличи с изюмом, инкрустированные шоколадными каплями. А для любителей классики — традиционную творожную пасху, украшенную орехами и шоколадом.
Кондитерская Eclair
Кулич: от 650 рублей
Пасха: от 1550 рублей
Пасхальные десерты: от 250 рублей
Фото: Eclair
В Eclair на смену просто красивым десертам пришли красивые пасхальные десерты. В объектив камеры могут попасть классический кулич, кулич с миндальными лепестками и шоколадный с орехом пекан. Ну и конечно, праздничные эклеры. Набор из пяти штук обойдется в 1 300 рублей.
Творожные пасхи тоже есть и кричат: «Съешь меня, но сначала сфотографируй».
Ресторан «Сыроварня»
Кулич: 900 рублей
Видео: «Сыроварня»
Пасхальные куличи от «Сыроварни» в этом году с небольшой изюминкой, которая заключается не только в дизайне, но и специальном ингредиенте — коньяке. Иными словами, кулич 18+.
Ресторан «Театральный буфет»
Кулич: от 800 рублей
Пасхальные десерты: от 450 рублей
Фото: «Театральный буфет»
«Театральный буфет» подготовил целую коллекцию. На подиуме в меню: куличи с желтой глазурью из апельсина и фундука, сиреневой глазурью из черники и миндаля, полезные куличи без сахара, но с вишней и черносливом. А еще муссовые десерты в виде кроликов и пасхальных яиц.
Кондитерская The Medovik
Кулич: 1 190 рублей
Пасха: 1 485 рублей
Пасхальные десерты: 1 060 рублей
Фото: The Medovik
Пасхальный кулич с кроликом или гигантской клубникой ждет в The Medovik. Его пекут по традиционному русскому рецепту с добавлением изюма, вяленой клюквы и шоколада, а украшают яркой ягодой или кроликом из кокосового мусса, манго и карамелизированной меренги. Интересно, на Руси знали о манго, кокосах и меренге?
Кафе «Пэ Пэ»
Кулич: 2 000 рублей
Пасхальные кольца: 2 500 рублей за набор
Видео: «Пэ Пэ»
Если вы следите за фигурой, но не можете отказать себе в пасхальном десерте, загляните в «Пэ Пэ». Там готовят розовые куличи без глютена и сахара с начинкой из творожной массы и ягодного мусса. Но этот кулич не так прост, как кажется — в кремовую шапку из помадки сахар все-таки добавили.
Вместо традиционной пасхи здесь предлагают набор из девяти мини-колец с творожным кремом и ягодами. Кстати, они тоже пэпэшные.
Кондитерская Lavanda
Кулич: от 1 200 рублей
Фото: Lavanda
Завершает хит-парад фотогеничных пасхальных десертов бездрожжевой кулич из Lavanda. В нем гармонично объединили вяленую клюкву, шоколад, изюм и венок из ягод и ромашек.
Все эти куличи и пасхи — настоящие произведения кондитерского искусства, но наслаждаться ими вы будете всего пару дней. Несъедобные шедевры наверняка прослужат дольше, так что встречайте! Розовый кубик Рубика за 40 000 рублей, «Заводной апельсин» за 7 800 рублей, «Путь к себе» за 500 000 рублей и другие современные картины и скульптуры, которые продаются в Казани.
