Ресторан азербайджанской кухни, безалкогольный бар и сэндвич-бар, а еще рыбная брассерия — мир новых кафе и ресторанов Казани удивителен! Смотрим, чем пополнилась гастрономическая карта Казани этой осенью.
Рыбная брассерия Sardiner
Где: Алексея Козина, 8
Режим работы: пн-чт и вс — 12:00-24:00, пт-сб — 12:00-1:00
Средний чек: 2 500 рублей
Фото: sardiner.rest
В октябре настала прайм-эра для бутербродов со шпротами — в ЖК Savin Family заселилась рыбная брассерия с сардинами, креветками, устрицами и морскими ежами.
Снаружи посетителей встречает арт-объект в виде гигантской жестяной банки с сардинами, а внутри — интерьер, вдохновленный европейскими брассериями. Светлые стены с панорамными окнами послужили холстом для деревянной мебели, винных шкафов, красных кожаных диванов и легких цветочных акцентов. Картинку завершает шахматная плитка на полу.
Для фотозависимых предусмотрена изящная винтовая лестница, а для сардинозависимых — полка с консервами из разных стран.
Ресторан азербайджанской кухни «Кайнана»
Где: Декабристов, 79а
Режим работы: пн-чт и вс — 12:00-23:00, пт-сб — 12:00-24:00
Средний чек: 2 000 рублей
Фото: kaynana.ru
В октябре на Декабристов открылся новый ресторан со всевозможными кутабами, намазками, долмой, блюдами на мангале и в тандыре. Все это среди кружевных салфеток, абажуров с бахромой и ковровым декором на потолке.
Вместе с хостес гостей встречает портрет кайнаны — свекрови, в гости к которой вы попали, чтобы набрать недостающих калорий.
Ресторан «Камерата»
Где: Чернышевского, 32 к3
Режим работы: ежедневно, 8:00-23:00
Средний чек: 1 500 рублей
Фото: соцсети «Камерата»
У команды создателей «Лилоко», «Марево» и Wine Me пополнение — лаконичная «Камерата», которая открывается уже в восемь утра. За темной входной группой скрывается камерный зал с мраморными столами, лаковой зеленой стеной и металлическими деталями.
До 12:00 здесь подают авокадо-тосты, драники, шакшуку, блинчики с вареньем, а после меню завтраков превращается в тыкву и начинает действовать основное меню. Акценты в нем сделали на локальную кухню и татарские традиции: лапша с треугольником из утки и тыквы за 640 рублей, фермерский цыпленок с огурцами за 890, горшочек с кониной за 990, татлы за 490 рублей.
Бар «Охотник»
Где: Профсоюзная, 10
Режим работы: пн-пт — 8:00-22:00, сб-вс — 9:00-22:00
Средний чек: 1 000 рублей
Фото: соцсети бара «Охотник»
У кофейно-коктейльного бара на Патриса Лумумбы появился брат на Профсоюзной. В интерьере молодой «Охотник» повторяет уже знакомую концепцию: кирпичные стены, инкрустированные современным искусством, и минималистичная мебель. И меню осталось неизменным — здесь так же подают кофе, сэндвичи, легкие завтраки и безалкогольные версии популярных коктейлей.
Рюмочная «У тети Дуси»
Где: Кави Наджми, 8а
Режим работы: пн-чт и вс — 18:00-2:00, пт-сб — 18:00-4:00
Средний чек: 1 200 рублей
Фото: соцсети «У тети Дуси»
«Тетя Дуся» приглашает на вечер вернуться в прошлое — в место, где сервант хранит семейный хрусталь, вместо плазмы и плейстейшена — денди и ламповый телевизор, а столы накрыты клеенками. Под незатейливые «Белые розы» здесь примут заказ на бутерброды со шпротами, чесночные гренки и картошку с грибами.
Сэндвич-бар «СНДВЧ»
Где: ГУМ (Профсоюзная, 50)
Режим работы: ежедневно, 8:00-21:00
Средний чек: 1 000 рублей
Фото: соцсети «СНДВЧ»
Кто-то украл гласные из этого названия, но хорошо, что оставили сами сэндвичи. На бриоши и фокачче, с индейкой, креветками и ростбифом, с гуакамоле, арахисовой пастой и песто — объемный бутерброд в любой ипостаси является главным героем нового сэндвич-бара на Профсоюзной.
Лишние калории здесь подают не только в виде хлеба с начинками, но и в виде пончиков, маритоццо (булочки со взбитыми сливками) и снеков с хрустящей корочкой. Для баланса салаты в меню тоже присутствуют.
«Tubatay кофе» в аэропорту
Где: новый терминал B казанского аэропорта
Режим работы: ежедневно, 7:00-21:00
Средний чек: 800 рублей
Фото: Марсель Бадыкшин/rais.tatarstan.ru
Владельцы Tubatay поиграли с форматом сети, представив миру первую кортизоловую версию «Tubatay кофе» в новом терминале казанского аэропорта. В этой локации сделали упор на кофе, завтраки, кыстыбургеры и вид на взлетную полосу.
Пиццерия Brooklyn Pizza
Где: ЖК Savin House (Козина, 2)
Режим работы: пн-пт — 11:00-24:00, сб-вс — 12:00-24:00
Средний чек: 1 500 рублей
Фото: телеграм-канал «Brooklyn Pizza | Казань»
Ароматные круги с хрустящей корочкой и начинкой из карпаччо, пастрами, вителло тоннато, грибов, томатов, ветчины и даже ананасов (только не говорите итальянцам) теперь можно найти и в ЖК Savin House.
Кроме аромата пиццы посетителей встречает приятный интерьер: светлые стены, деревянная мебель и небольшие красные акценты — стойка и неоновая вывеска Brooklyn Pizza.
***
Хорошо, что эти рестораны находятся не в «Меге», иначе пришлось бы платить еще и за гардероб. Да, с недавних пор он платный: сдать куртку стоит 50 рублей. Почему?