Вслед за «Чирэм» в Кремле открылось еще одно место с татарской кухней в экзотическом формате — кафе-музей Tatar by Tubetey.
Здесь классическая лапша, эчпочмак и элеш как-то уживаются с бататом, поке, панакатой и другими варягами. Пока без гастрономических конфликтов. Даже рождаются союзы: так на свет появились сладкий эчпочмак кейк и татарская панакота ап-ак.
Видео: tatar.kremlin/instagram.com
Что в меню
Юмарт, бакча, кияу, кыр, затлы, яшел, файдалы, елгадан — можно долго рассказывать и пробираться сквозь яркие названия, но лучше один раз показать.
Меню: tatar.kremlin/instagram.com
Где
Кремль, 5. Подъезд 3.
Режим работы
Ежедневно, но пока в тестовом режиме — с 12:00 до 19:00.
Tatar by Tubetey не единственный новичок казанского общепита. Настраивайтесь также на места, где вас угостят неаполитанской пиццей, солеными сырниками и поп-ит-брускеттами. Про фанатов вьетнамской кухни и кофеманов тоже не забыли. Как о них можно забыть.
