Празднично-новогодний сезон прошел, а ресторанный не пройдет никогда. Делимся списком новых кафе и ресторанов, которые открылись в Казани за последние пару месяцев. В подборке: итальянская замена «Хорошей девочке», греческий Dia, кофейня-бильярдная, татаро-ирландский бар и еще восемь мест.
Итальянский ресторан La Casa
Где: Муштари, 24
Время работы: ежедневно, 11:00-24:00
Средний чек: 2 500 рублей
Казань: тг-канал «Вкусно и интересно»
«Хорошая девочка» стала плохой La Casa. Ресторан с экстравагантными позициями в меню превратился в семейное заведение с итальянским уклоном. Больше никаких «Парней из френдзоны» и «Любимого салата папика с говядиной», теперь здесь подают пасту и пиццу.
Гастрохолдинг Alba Group постарался создать теплую атмосферу итальянской виллы, украсив прежние интерьеры лимонными деревьями и картинами. Чтобы коротать минуты в ожидании тирамису было веселее, для детей добавили детский уголок и аквариум с рыбками.
Кажется, что минусов в таком месте быть не может, пока не обнаружишь в счете стакан воды за 380 рублей, который обычно в заведениях дают бесплатно. Наверное, так выглядит итальянское гостеприимство.
Греческий ресторан Dia
Где: Профсоюзная, 10/14
Время работы: пн-чт и вс — 12:00-00:00, пт-сб — 12:00-2:00
Средний чек: 2 500 рублей
Фото: diagreekrest.ru
В Казани появилось место, где каждую пятницу бьют тарелки и танцуют (такая греческая традиция) — ресторан Dia от создателей Numi, Shab и One Season. Гостей встречает светлый зал с деревянной мебелью, 80-летним оливковым деревом и укромным баром под зарослями голубых цветов.
Если на стенах в главной роли отштукатуренный Зевс, то на тарелках — 45 авторских блюд: томатный суп с сыром фета и маринованными огурцами за 590 рублей, камбала с тимьяном и чесноком за 890, экмек катаифи за 490 и все в таком духе.
Да здравствуют узо, питы и по-настоящему греческий греческий салат.
Ресторан Fields Premier
Где: Козина, 9 (ЖК «Свобода»)
Время работы: пн-чт и вс — 8:00-22:00, сб-вс — 8:00-23:00
Средний чек: 1 500 рублей
Фото: Татьяна Летошева/yandex.ru
Фирменный синий сменили на «слоновую кость», создали новую карту десертов и продлили завтраки до 16:00 — встречайте, перед вами новенький Fields Premier. За визуальное оформление отвечают согревающие песчаные оттенки и колосья в декоре. Не забывайте — вы в месте, где пекут хлеб.
Меню нового ресторана отличается от меню его братьев экспериментальными новинками. Здесь подают картофельные крокеты с сыром грюйер за 680, суп из красной чечевицы за 540 и большой курильский гребешок с пюре за 1 150.
Кофейня «Ураган-Сарай» на остановке
Где: Ершова, 2б (остановка у парка Горького)
Время работы: ежедневно, 8:00-22:00
Средний чек: 600 рублей
Фото: соцсети «Ураган-Сарай»
Теперь ждать автобус будет не только холодно, но и вкусно. Прямо на остановке у парка Горького открылась кофейня сети «Ураган-Сарай». В меню по-прежнему можно найти цитрусовый какао, фильтр, латте-шарлотку, ураган-чай и легкие десерты.
Кстати, подождать автобус можно будет и в кофейне. Внутри есть несколько посадочных мест.
Лапшичная «Хорошим людям»
Где: Кави Наджми, 8а
Время работы: пн-чт — 11:00-22:00, пт-сб — 11:00-23:00, вс — 11:00-24:00
Средний чек: 1 000 рублей
Фото: Елизавета С./yandex.ru
Основатели итальянского бистро «Хорошим людям» открыли еще одно заведение, но уже без ароматных кружочков пицц. На этот раз взяли курс на Азию с кимчи, раменом и лапшой собственного производства.
Радовать вкусовые рецепторы соево-имбирными сочетаниями приглашают в зале, оформленном в традициях азиатской культуры: светлые стены, деревянная мебель, панно с иероглифами и разбросанные по столам оригами-журавли. Единственная яркая деталь интерьера — красные вращающиеся барабаны. Они здесь для того, чтобы загадывать желания. Например, вернуться сюда снова, чтобы заказать грибы эноки за 220 рублей, мисо широ с тофу за 400 и карри удон за 550.
Кофейня Corner coffee spot
Где: Кави Наджми, 8а
Время работы: пн-пт — 10:00-23:00, сб-вс — 12:00-23:00
Средний чек: 500 рублей
Фото: соцсети Corner coffee spot
Иногда кофейне необязательно быть уютно-обаятельной. Она может сочетать в себе бар, бильярд и шоурум российских дизайнеров. Если сложить эти составляющие, получится новое кофейное место на Кави Наджми.
Поиграть в бильярд можно бесплатно, в порядке очереди.
Бар Smena Amani
Где: Кави Наджми, 8а
Время работы: вт-чт и вс — 12:00-01:00, пт-сб — 12:00-03:00
Средний чек: подробности появятся позже
Фото: Чингиз И./yandex.ru
Творческий союз кальянной s.m.e.n.a. и коктейльного бара Relab породил новый лаундж-бар с красивой историей о девушке, которая нашла в пустыне волшебный цветок. Словом, «Цветик-семицветик» в восточной интерпретации.
В зале по-барному темно и красиво: все пространство занимают обшитые шелком кресла и диваны, окна закрывают восточные решетки, стены украшают нарисованные змеи и цветы, а контурный свет создает камерную атмосферу.
Пока полноценного меню нет, но можно заглянуть на чай или авторский лимонад.
Панорамный ресторан Louis
Где: Козина, 3
Время работы: ежедневно, 7:00-24:00
Средний чек: 1 500 рублей
Фото: соцсети ресторана Louis
16 этаж бизнес-отеля Dion Inn занял ресторан итальянской кухни Louis. Соответствующего колорита в интерьере нет, зато есть смелые дизайнерские решения: стулья необычных форм, запутавшиеся неоновые ленты-светильники и просторный стол для больших компаний. Обещают, что скоро в интерьере появится еще одна привлекающая внимание деталь — белый рояль.
Теперь о том, что делает итальянский ресторан итальянским — о еде. В меню можно найти вяленые томаты, баклажан пармеджано, маргариту и папарделле в соусе ромеско. По вечерам к ароматам орегано и красивому виду на город добавляют джаз.
Кофейня Run coffee
Где: Карла Маркса, 54а
Время работы: ежедневно, 7:30-21:00
Средний чек: 600 рублей
Фото: runcoffee.ru
Плюс один в копилку стильных кофеен Казани добавляет Run coffee. Для любителей кортизоловых развлечений здесь разливаются реки фильтра, капучино, матчи и чая. Поднимать уровень кофеина в крови предлагают в пространстве с оранжевым диваном и большим количеством зелени. Винтовая лестница на второй этаж скрывает камерное пространство, где можно устроиться с книгой или ноутбуком (если Skuratov уже надоел).
Кафе «Зеленая гречка»
Где: Подлужная, 17
Время работы: ежедневно, 8:00-21:00
Средний чек: 1 500 рублей
Фото: соцсети кафе «Зеленая гречка»
Из ремесленной пекарни «Зеленая гречка» в агропарке выросло самостоятельное кафе на Подлужной. В качестве урожая можно собрать авокадо тост из зернового хлеба с яйцом пашот и фермерской брынзой, тыквенный хумус с маринованными стеблями петрушки, безглютеновые треугольники из зеленой гречки и еще много всего полезно-зеленого.
Японский ресторан Ultramen.jp
Где: Профсоюзная, 14
Время работы: пн-чт и вс — 12:00-00:00, пт-сб — 12:00-03:00
Средний чек: 1 000 рублей
Фото: тг-канал Ultramen.jp
Первый ресторан сети, перебравшейся в Казань из Иннополиса. С октября в здании бывшего Хлебного базара на Профсоюзной начали крутить роллы, разливать японские щи и угощать азиатскими пельмешками. Наслаждаться корнями лотоса и лапшой предлагают в зале, стены которого расписал казанский уличный художник Dufone.
Мог ли архитектор, построивший это здание в 1796 году, предположить, что в 2024 хлебные корки уступят суши, боулам и роти?
Бар The Old Tat'irish
Где: Кремлевская, 25/22
Время работы: пн-пт — 12:00-24:00, сб-вс — 12:00-02:00
Средний чек: 2 000 рублей
Фото: The Old Tat`irish Bar/vk.com
Если сочетание картошки фри с мороженым или стейка с джемом до сих пор кажется странным, мы принесли вам кое-что более странное — татаро-ирландский бар. По соседству с Мергасовским домом открылось место для любителей сочетать традиционные татарские треугольники и ирландские напитки.
По четвергам в баре проходит акция «Пир от шефа». В случайное время с 18:00 до 21:00 проводят бесплатную дегустацию блюд.
***
Переключаемся с гастрооткрытий на архитектурные. Вы знали, что Нацбиблиотека построена в форме развевающегося знамени, Дворец водных видов спорта в виде волны, а «Ак Барс Арена» — водной лилии? Сейчас узнаете.
