За первые 8 месяцев 2014 года кзазанец оставил в ресторанах и кафе города, в среднем, 7 300 рублей. Данные привел заместитель руководителя Исполкома Казани Иван Кузнецов на заседании Казгордумы.
По словам Ивана Кузнецова, в будущем году в Казани закроются до 30% ресторанов. Это связано с нестабильностью курса рубля, с повышением арендной платы и закупочных цен.
Только в декабре на продажу в Казани было выставлено более 100 ресторанов и кафе, сообщает «Татцентр». Снижение выручки оценивается в 15-30%, в некоторых ресторанах снижение более ощутимо, прибыль упала в два раза.
Арина Королева
