Гастрофестиваль «Свияжская уха» состоится 7 сентября. В программе — игры, хороводы, фольклорные песни и танцы, мастер-классы от ремесленников, фуд-корт от Гильдии поваров РТ и многое другое.
Снова пройдет конкурс по приготовлению лучшей ухи. Для участия нужна команда от двух до пяти человек, а базовые ингредиенты и инвентарь выдадут на месте. Жюри конкурса выберет трех победителей:
- 1 место — 15 000 рублей
- 2 место — 10 000 рублей
- 3 место — 5 000 рублей
Помимо денег, им вручат кубки ручной работы. А победителя в специальной номинации на самую красивую подачу выберут зрители.
Чтобы принять участие в конкурсе на лучшую уху, нужно зарегистрироваться. Это можно сделать уже сейчас.
